Resep Snack Ubi Goreng
4.6/5
(291 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 5 pcs ubi
- 1 cup tepung terigu
- 1 sdt garam
Cara Membuat
·45 menit
Rebus ubi secara utuh dan kupas kulitnya jika sudah matang
Hancurkan ubi hingga seperti ubi tumbuk
Tambahkan tepung terigu dan garam dalam ubi tersebut
Uleni adonan hingga mudah dibentuk
Ambil sebagian adonan, bentuk memanjang, potong kecil-kecil sesuai selera
Rebus ubi hingga mengembang & matang
Tumis dengan margarin hingga warna keemasan, tiriskan
Sajikan dengan taburan coklat jika suka
Bagikan