Resep Smoked Beef Mac & Cheese
4.1/5
(291 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 3 sdm mentega
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm tepung terigu
- 700 ml susu cair
- 300 g pasta makaroni
- 4 lembar smoked beef, potong dadu 1 cm
- 400 g keju cheddar, parut kasar
- 200 g keju parmesan
pelengkap:
- 1 lembar smoked beef, cincang halus, goreng hingga garing
- daun peterseli, cincang halus
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan mentega dalam Tiarapot by Polytron, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata dan tidak menggumpal.
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata.
Masukkan pasta makaroni dan smoked beef, aduk rata, tutup Tiarapot masak hingga makaroni matang (± 15 - 20 menit).
Buka TiaraPot, tambahkan keju cheddar dan keju pamesan, aduk hingga rata dan keju meleleh.
Tuang ke dalam piring saji, berikan taburan smoked beef garing dan daun peterseli di atasnya. Santap segera.
Bagikan