Resep Smoked Beef Cheese Puff
4.9/5
(39 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 2 lembar puff pastry ukuran 20x20 cm
- 4 sdm mayones
- 12 lembar smoked beef
- 12 lembar cheddar cheese
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 sdm peterseli, cincang halus
pelengkap:
- saus sambal botolan
- mayones
Cara Membuat
·90 menit
Ambil 1 lembar puff pastry, berikan 2 sdm mayones di atasnya, ratakan.
Susun 6 lembar smoked beef di atas puff pastry. Sisakan 2 cm di salah satu tepinya.
Berikan 6 lembar cheddar cheese di atas smoked beef.
Gulung puff pastry sambil dipadatkan. Gunakan telur untuk merekatkan.
Iris gulungan puff tebal 1 cm. Susun di atas loyang datar beralas baking paper. Olesi permukaannya dengan telur.
Panggang dalam oven panas suhu 200 C selama 15 menit. Keluarkan dari oven.
Susun dalam piring saji, taburkan peterseli di atasnya. Sajikan bersama pelengkap.
Bagikan