Resep Siomay Sayur

WAKTU MASAK
45 menit

Teman bersantai yang memanjakan lidah dan juga sehat. Bayangkan menikmati racikan sayur segar yang dibalut lembutnya kulit pangsit hangat di sore hari bersama orang-orang terdekat. Mmm… Endeus!

Bagikan Resep

Bahan Siomay Sayur

  • bahan:
  • 25 pcs kulit pangsit
  • 1 butir telur
  • 100 gr wortel, potong kotak kecil
  • 150 gr buncis, potong kecil
  • 100 gr kol, iris halus
  • kacang polong secukupnya
  • bahan bumbu:
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt merica
  • 1 batang daun bawang, iris kecil
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bombay, cincang halus
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen

Cara Membuat Siomay Sayur

  1. 1
    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan wortel, kol dan buncis, tumis hingga layu. Masukkan daun bawang, kecap asin, saus tiram, gula pasir, merica dan garam.
  2. 2
    Setelah matang, tambahkan minyak wijen, aduk rata dan angkat.
  3. 3
    Letakkan adonan siomay di tengah kulit pangsit dan lipat ujung kulit pangsing ke atas. 4. Tambahkan kacang polong di atas siomay dan kukus selama 15 menit.
  4. 4
    Sajikan dengan saus sambal.

Resep Terkait

Siomay Bandung

WAKTU MASAK: 60m

Sup Merah

WAKTU MASAK: 25m

Lumpia Sayur Vietnam

WAKTU MASAK: 30m

Cakwe Udang Mayones

WAKTU MASAK: 45m

Cheesy Beef Dimsum

WAKTU MASAK: 90m

Buncis Saus Teriyaki

WAKTU MASAK: 30m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.