Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Shrimp Tempura

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
25 menit
METODE MASAKGoreng
PORSI
4

Udang goreng atau Shrimp Tempura ini bakal jadi menu favorit di rumah! Cocok dinikmati smeua anggota kelurga. Selain jadi lauk, cocok juga dinikmati sebagai camilan dengan dicocol sambal. Hmm, endeus!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Shrimp Tempura

1 kg udang ak 20
400 g tepung terigu
1 butir telur ukuran besar
¾ sdt garam
500 ml air es
minyak goreng
saus sambal

Cara Membuat Shrimp Tempura

  1. 1
    Kupas udang, tinggalkan ekornya, cuci bersih. Kerat-kerat perut udang, agar tetap lurus saat digoreng.
  2. 2
    Campur tepung terigu, telur , garam dan air es dalam mangkuk hingga rata.
  3. 3
    Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. Celupkan seekor udang ke dalam adonan tepung, lalu masukkan ke dalam minyak panas.
  4. 4
    Goreng hingga udang matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
  5. 5
    Sajikan dengan saus sambal sesuai selera.
TIPS:

Buat sendiri saus tempura dari shoyu, jahe dan bawang putih parut.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya