Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Semur Daging Kentang

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAKRebus
PORSI
6

Tambahkan berbagai rempah ke dalam kuah semur agar makin endeus rasanya! Yuk, coba bikin Semur Daging Kentang ini di rumah dengan resep ini...

Simpan Resep
Bagikan Resep
4 sdm minyak goreng
3 lembar daun salam
3 batang serai, memarkan
3 butir cengkeh
4 cm kayu manis
½ sdt ketumbar bubuk
½ butir biji pala
600 g daging sengkel, potong dadu 4 cm
4 sdm kecap manis
900 ml air
300 g kentang, potong dadu 4 cm, goreng hingga berkulit

bumbu, haluskan:

20 butir bawang merah
7 siung bawang putih
5 butir kemiri
1½ sdt merica putih butiran
2 cm lengkuas

Cara Membuat Semur Daging Kentang

  1. 1
    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, cengkeh, kayu manis, ketumbar, dan biji pala, hingga harum.
  2. 2
    Masukkan daging dan kecap manis, masak hingga daging matang.
  3. 3
    Tambahkan air, masak dengan api kecil hingga daging setengah empuk.
  4. 4
    Masukkan kentang, masak kembali hingga daging empuk dan kentang matang. Angkat, sajikan bersama ketupat.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya