Resep Seblak Makaroni Pedas
4.4/5
(219 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 100gr kerupuk
- 100gr makaroni
- 3 butir telur
- 4 buah cabe rawit
- 1 sdm bubuk cabe
- garam dan merica secukupnya
- 400ml air
bumbu halus:
- 4 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 ruas kencur
- 6 buah cabe rawit (potong kecil)
- 1 sdt merica
Cara Membuat
·35 menit
⓵ Rebus kerupuk dan makaroni hingga empuk (tambahkan sedikit minyak sayur agar tidak lengket)
⓶ Tumis bahan bumbu halus hingga harum
⓷ Buat telur jadi telur orak-arik
⓸ Tambahkan air dan masak hingga mendidih
⓹ Tambahkan cabe rawit utuh, bubuk cabe, garam, lada, kerupuk dan makaroni. Masak hingga matang
⓺ Sajikan dengan daun bawang/bawang goreng
Bagikan