Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Seafood Party Bucket

5.0
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAK
Goreng
PORSI
1

Kalau kalian suka seafood, wajib cobain menu yang satu ini. Seafood party bucket, olahan seafood yang pas buat dinikmati beramai-ramai bareng keluarga dan sahabat. Nggak lupa buat menambahkan saus mayones dari @hellmanns_id biar rasanya lebih Endeus. Karena mayonesnya creamy, gurih serta dibuat dari bahan berkualitas yang pasti halal dan tanpa pengawet. Penasaran? Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxHellmanns

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Seafood Party Bucket

  • 300 g cumi ukuran sedang, pisahkan kepala, iris badan cumi tebal 1 cm
  • 300 g udang-jerbung ukuran besar, kupas kulit sisakan ekor, kerat punggung
  • 300 g fillet-ikan-dori, potong dadu 3 cm
  • 2 buah jeruk-lemon, ambil airnya
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica-hitam-bubuk
  • 150 g timun-jepang, iris bulat tebal 1 cm
  • 200 g kentang goreng siap pakai
  • tepung bumbu, aduk rata:
  • 200 g tepung terigu
  • 3 sdm tepung-beras
  • 1 sdt paprika bubuk
  • saus tar-tar:
  • 150 g hellmann’s mayonnaise
  • 1 sdm acar timun, cincang halus
  • 1 sdm air jeruk-lemon
  • 2 sdt bawang-bombay, cincang halus
  • 1 sdt peterseli, cincang halus
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt merica-hitam-butiran, gerus kasar

Cara Membuat Seafood Party Bucket

  1. 1
    Aduk rata potongan cumi, udang, ikan dori, air jeruk lemon, garam, dan merica hitam bubuk. Diamkan hingga meresap (± 5 menit).
  2. 2
    Balurkan timun jepang, udang, cumi, dan ikan dengan tepung bumbu.
  3. 3
    Goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  4. 4
    Saus tar-tar: Aduk rata semua bahan.
  5. 5
    Penyajian: Letakkan gorengan seafood dalam bucket saji, sajikan hangat bersama saus tar-tar dan Hellmann’s Mayonnaise.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya