Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Schotel Kornet Goreng

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
15 menit
METODE MASAKGoreng
PORSI
25

Jika biasanya makaroni schotel dibuat dengan proses pemanggangan, nah kali ini schotel dibikin dengan dikukus kemudian digoreng. Gimana sensasi rasa dan teksturnya? Yuk, langsung aja coba Schotel Kornet Goreng ini di rumah...

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Schotel Kornet Goreng

300 g makaroni
1L air untuk merebus makaroni
2 sdm minyak goreng
4 sdm margarin
10 buah bawang merah, cincang halus
275 g kornet, lumatkan
400 g susu evaporasi
1½ sdt pala bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
200 g keju parut
4 butir telur, kocok lepas

pelapis:

3 sdm tepung terigu
3 butir telur kocok lepas
150 g tepung panir halus
minyak untuk menggoreng

pelengkap:

saus sambal

Cara Membuat Schotel Kornet Goreng

  1. 1
    Didihkan air dalam panci, tambahkan minyak. Setelah mendidih tuang makaroni, masak selama 10 menit, angkat tiriskan.
  2. 2
    Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan kornet masak hingga matang.
  3. 3
    Tambahkan susu evaporated, aduk.Tuang makaroni, pala bubuk,merica bubuk, garam, aduk. Tuang keju aduk rata, tambahkan telur kocok, aduk sampai seluruh bahan tercampur rata, angkat, dinginkan.
  4. 4
    Siapkan cetakan mini bentuk bunga dan oval tuang schotel ke dalam cetakan. Kukus hingga matang, angkat dinginkan keluarkan dari cetakan.
  5. 5
    Baluri schotel ke tepung terigu, telur kocok, dan tepung panir, sisihkan. Panaskan minyak goreng yang banyak, goreng schotel hingga kuning kecokelatan, angkat tiriskan, sajikan bersama saus sambal. .
TIPS:

Agar Schotel saat di goreng tidak hancur, setelah di panir masukkan ke dalam kulkas agar lebih padat.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Resep Makanan Ringan Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya