Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Sayur Lodeh Labu Kuning

4.2
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
40 menit
PORSI
1

TAHUKAH KAMU? Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu apa pun bisa lewat aplikasi dan tinggal pilih lewat ujung jarimu. Sudah gitu, semua belanjaanmu diantarkan LANGSUNG ke rumahmu, jadi nggak perlu capek-capek jalan atau takut becek-becekan. Gimana caranya? Nah, buat kamu yang berdomisili di Jabodetabek, Cimahi, Bandung Kota, Cileunyi, Yogyakarta, Semarang, Gresik, Surabaya dan Sidoarjo, langsung aja cari “TukangSayur.co” di App Store hp-mu dan install aplikasinya untuk bisa merasakan semua kemudahan di atas. Endeus.tv juga belanja bahan masak pakai aplikasi itu lho. ;)

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Sayur Lodeh Labu Kuning

  • 1 l air
  • 65 ml santan
  • 300 g labu kuning
  • ½ buah jagung
  • 1 buah terong
  • 100 g melinjo
  • 1 lembar daun-salam
  • ½ sdt penyedap rasa ayam
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • bumbu halus:
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 4 siung bawang-merah
  • 3 siung bawang-putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 cm lengkuas

Cara Membuat Sayur Lodeh Labu Kuning

  1. 1
    Blender semua bahan bumbu halus
  2. 2
    Dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan air hingga mendidih
  3. 3
    Masukkan jagung, labu kuning dan butir melinjo masak hingga empuk. Kemudian tambahkan kacang panjang, terong dan daun melinjo masak kembali hingga empuk
  4. 4
    Tambahkan santan, aduk rata dan masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa
  5. 5
    Aduk hingga rata dan mendidih
  6. 6
    Sajikan dengan nasi hangat
Home
Pencarian
Profil
Lainnya