Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Sayur Labu Siam Telur Puyuh

WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAK
Rebus
0

Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan lontong atau ketupat. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco

Bagikan Resep

Bahan Sayur Labu Siam Telur Puyuh

  • 4 sdm minyak-goreng
  • 4 siung bawang-putih
  • 2 batang serai, memarkan
  • 6 lembar daun-jeruk
  • 2 sdm bumbu kari merah siap pakai
  • 200 g wortel, iris melintang 1 cm
  • 200 g kentang, iris dadu 2 cm
  • 750 ml santan encer
  • 300 g labu-siam, kupas, iris dadu 2 cm
  • 1 sdt royco kaldu-ayam Cek Promo
  • 100 g kapri manis, siangi
  • 12 butir telur-puyuh, rebus, kupas
  • bawang goreng, untuk taburan

Cara Membuat Sayur Labu Siam Telur Puyuh

  1. 1
    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, serai dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan bumbu kari, aduk.
  2. 2
    Masukkan wortel dan kentang, aduk hingga agak layu. Tuangkan santan, aduk sambil ditimba-timba hingga mendidih agar santan tidak pecah.
  3. 3
    Masukkan labu siam dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Tambahkan kapri manis dan telur puyuh, aduk. Masak hingga mendidih, angkat.
  4. 4
    Sajikan Sayur Labu Siam dalam mangkuk, taburi dengan bawang goreng.

Resep Terkait

Udon Sapi

WAKTU MASAK: 40m

Gulai Bola Daging

WAKTU MASAK: 60m

Pare Isi Kuah Santan

WAKTU MASAK: 45m

Nasi Sapi Serai

WAKTU MASAK: 60m

Mie Goreng Ebi

WAKTU MASAK: 25m

Capcay Goreng

WAKTU MASAK: 30m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.