Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Sayur Labu Siam Telur Puyuh

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAKRebus
0

Resep dari Royco

Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan lontong atau ketupat. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Sayur Labu Siam Telur Puyuh

  • 4 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih
  • 2 batang serai, memarkan
  • 6 lembar daun jeruk
  • 2 sdm bumbu kari merah siap pakai
  • 200 g wortel, iris melintang 1 cm
  • 200 g kentang, iris dadu 2 cm
  • 750 ml santan encer
  • 300 g labu siam, kupas, iris dadu 2 cm
  • 1 sdt royco kaldu ayam
  • 100 g kapri manis, siangi
  • 12 butir telur puyuh, rebus, kupas
  • bawang goreng, untuk taburan

Cara Membuat Sayur Labu Siam Telur Puyuh

  1. 1
    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, serai dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan bumbu kari, aduk.
  2. 2
    Masukkan wortel dan kentang, aduk hingga agak layu. Tuangkan santan, aduk sambil ditimba-timba hingga mendidih agar santan tidak pecah.
  3. 3
    Masukkan labu siam dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Tambahkan kapri manis dan telur puyuh, aduk. Masak hingga mendidih, angkat.
  4. 4
    Sajikan Sayur Labu Siam dalam mangkuk, taburi dengan bawang goreng.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya