Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Sayur Bening Sawi Putih yang Sederhana dan Sedap

4.7/5
(14 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Hidangan berkuah hangat yang sangat mudah dan cepat dibuat. Bumbu sederhana yang gurih, dengan sawi putih renyah segar dan egg tofu lembut dalam semangkuk sajian lezat.

Less
Sayur Bening Sawi Putih yang Sederhana dan Sedap
Sayur Bening Sawi Putih yang Sederhana dan Sedap
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 sdm minyak wijen
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 100 g daging ayam, cincang kasar
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 800 ml kaldu ayam
  • 300 g sawi putih, potong 2 cm
  • 1 buah egg tofu, potong tebal 1 cm

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Panaskan minyak wijen dalam panci, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  2. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan garam dan merica, aduk rata.

  3. Tuangkan kaldu ayam, masak hingga mendidih. Masukkan sawi putih dan egg tofu, masak hingga matang.

  4. Angkat, pindahkan ke dalam mangkuk saji. Sajikan selagi hangat.

TIPS:

Selain daging ayam, bisa juga digunakan daging sapi cincang, udang kecil ataupun ebi kering untuk menambah rasa gurih pada masakan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan