Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Sayur Asam Selada Air

WAKTU MASAK
30 menit

Sajian sayur asam kekinian dan sehat dengan sayur selada air. Rasa makin mantap dengan Royco Ayam dalam kuah kaldunya. Santap dengan nasi atau langsung seruput sambil mengunyah sayuran sama nikmatnya. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco

Bagikan Resep

Bahan Sayur Asam Selada Air

  • 750 ml air
  • 1 buah jagung manis, potong
  • 1 lembar daun-salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 75 g labu-siam, kupas, potong dadu
  • 5 kacang-panjang, potong 3 cm
  • 2 sdt royco ayam
  • ¾ sdt gula
  • 5 g asam-jawa
  • 150 g selada-air
  • bumbu, haluskan:
  • 4 butir bawang-merah
  • 1 siung bawang-putih
  • 2 buah cabai merah
  • 2 buah cabai-merah-keriting
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • ¼ sdt terasi

Cara Membuat Sayur Asam Selada Air

  1. 1
    Di dalam panci, didihkan air. Masukkan jagung, masak setengah matang.
  2. 2
    Tambahkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Didihkan kembali.
  3. 3
    Masukkan labu siam, kacang panjang, Royco, gula, dan asam jawa, aduk rata. Masak hingga seluruh bahan matang. Tambahkan selada air, aduk rata. Angkat.
  4. 4
    Sajikan segera.

Resep Terkait

Nasi Jinggo Khas Bali

WAKTU MASAK: 60m

Bebek Betutu Kuah Santan

WAKTU MASAK: 90m

Gurame Asam Pedas

WAKTU MASAK: 60m

Sayur Lodeh Ikan Sepat

WAKTU MASAK: 45m

Ayam Pedas Manis

WAKTU MASAK: 90m

Pindang ikan selada air

WAKTU MASAK: 30m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.