Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Sayap Ayam Bumbu Thai

4.5/5
(174 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sayap ayam emang udah bukan rahasia lagi kalo rasanya itu endeus banget. Apalagi kalau diracik dengan bumbu ala Thailand yang pedes manis. Seperti apa sih cara buatnya? Tonton videonya sampai habis ya.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 1 butir telur
  • 12 pasang sayap ayam
  • 150 g tepung bumbu goreng

  • bahan bumbu:

  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 2 cm jahe parut halus
  • ½ batang serai (haluskan)
  • 100 g saus sambal
  • 15 ml air
  • 2 sdm gula
  • 2 sdt kulit jeruk nipis (diparut)
  • 2 tangkai daun ketumbar cincang halus

Cara Membuat

·
90 menit

  1. Kocok telur ayam

  2. Baluri sayap ayam dengan tepung bumbu, kemudian celupkan ke telur kocok, lalu masukkan kembali ke tepung bumbu, goreng hingga matang

  3. Tumis bawang putih, jahe, dan serai

  4. Masukkan saus sambal, air, gula, kecap ikan, parutan kulit jeruk nipis, aduk rata dan masak hingga mendidih

  5. Masukkan daun ketumbar

  6. Masukkan sayap ayam, aduk rata hingga bumbu meresap ke sayap ayam

  7. Sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan