Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Sate Udang Bakar Saus Padang

WAKTU MASAK
60 menit

Bosan sama sate yang itu-itu aja? Bukan Endeus namanya kalau tidak memberikan inspirasi sajian yang unik dan menarik untuk dicoba. Kali ini kami berkreasi dengan Sate udang bakar saus padang. Kebayang dong gimana lezatnya saat sate udang bakar yang gurih dipadukan dengan saus padang yang menggugah selera. Yuk lihat videonya sampai habis. Sajikan sate udang bakar dengan Saus Sambal JAWARA yang memadukan rasa pedas dari cabai segar dengan bawang goreng yang gurih. Kombo pedas yang unik dan sudah #jelasJAWARAnya. Sudah cobain belum? Pedasnya bikin ketagihan! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Untuk lebih tau lagi mengenai Saus Sambal JAWARA bisa langsung ke @jawaranyapedas atau kunjungi www.jawaranyapedas.com ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #UnikPedasnya #JelasJAWARAnya

Bagikan Resep

Bahan Sate Udang Bakar Saus Padang

  • 600 g udang-jerbung ukuran sedang, kupas kulit, sisakan ekor
  • 3 sdm air jeruk-nipis
  • 1 sdt garam⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • saus:
  • 7 siung bawang-merah, cincang halus
  • 3 siung bawang-putih, cincang halus
  • 2 buah cabai-merah-keriting, cincang halus
  • 1 cm jahe, cincang halus
  • 6 sdm saus-sambal jawara
  • 3 sdm saus-tomat botolan
  • ½ sdt gula-pasir⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • pelengkap:
  • daun-ketumbar

Cara Membuat Sate Udang Bakar Saus Padang

  1. 1
    Aduk rata udang, air jeruk nipis, dan garam. Diamkan selama 5 menit.
  2. 2
    Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe, garam, gula pasir, saus tomat botolan, Saus Sambal Jawara, aduk rata.
  3. 3
    Diamkan hingga bumbu meresap (15 menit).
  4. 4
    Tusuk 3 buah udang dengan tusuk sate.
  5. 5
    Panggang di atas grill pan hingga matang sambil dioles sisa bumbu. Angkat. Sajikan bersama pelengkap.

Resep Terkait

Sate Perkedel Udang

WAKTU MASAK: 90m

Tumis Udang Petai

WAKTU MASAK: 25m

Udang Tabur Sereal

WAKTU MASAK: 45m

Udang Saus Blue Band

WAKTU MASAK: 60m

Curry Prawn

WAKTU MASAK: 20m

Udang Masak Tauco

WAKTU MASAK: 25m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.