Resep Sate Tempe

WAKTU MASAK
90 menit

Bikin sajian baru menggunakan tempe yuk. Kali ini Endeus ingin membagikan resep dan cara mengolah tempe menjadi sate. Menu ini bisa menjadi variasi kalau bosan dengan menu tempe yang itu-itu saja. Simak videonya sampai habis ya.

Bagikan Resep

Bahan Sate Tempe

  • 1 papan tempe
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt biji jintan
  • 1 sdt garam kasar
  • 9 sdm kecap manis
  • 1 buah tomat hijau
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah cabai rawit
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • 1/2 jeruk nipis (diperas)

Cara Membuat Sate Tempe

  1. 1
    Kukus tempe selama 10 menit, kemudian potong dadu
  2. 2
    Haluskan ketumbar, bawang putih, biji jintan, dan garam kasar
  3. 3
    Tambahkan 4 sdm kecap manis ke bumbu halus, aduk hingga rata
  4. 4
    Campurkan dengan tempe
  5. 5
    Tusuk tempe seperti sate, kemudian bakar hingga matang
  6. 6
    Campurkan tomat hijau, bawang merah, cabai rawit, garam, dan merica ke 5 sdm kecap manis
  7. 7
    Tambahan perasan jeruk nipis, kemudian aduk hingga rata
  8. 8
    Hidangkan dengan sate tempe

Resep Terkait

Tempe Goreng Aromatik

WAKTU MASAK: 60m

Sate Perkedel Udang

WAKTU MASAK: 90m

Sate Jamur

WAKTU MASAK: 45m

Sate Klopo

WAKTU MASAK: 60m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.