Resep Sate Rembiga

WAKTU MASAK
45 menit

Sate Rembiga adalah sate khas Lombok yang terkenal dengan dengan kelembutan dan dagingnya yang empuk membuatnya makin Endeus buat dinikmati. Nah buat ENDEUSiast yang mau coba berkreasi membuat sate khas Lombok ini langsung aja lihat videonya sampai habisa dan biakan ke semua temanmu.

Bagikan Resep

Bahan Sate Rembiga

  • 500 g daging sapi has dalam, potong dadu 2 cm
  • tusuk satai
  • bumbu, haluskan:
  • 12 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 50 g gula jawa
  • 5 sdm kecap manis
  • 4 sdm air asam jawa
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 50 g kangkung, sudah di rebus
  • 2 sdm sambal bajak siap pakai
  • 3 buah lontong

Cara Membuat Sate Rembiga

  1. 1
    Aduk rata potongan daging dan bumbu halus, diamkan hingga bumbu meresap (30 menit).
  2. 2
    Tusukkan daging dalam tusuk satai.
  3. 3
    Bakar satai hingga matang. Angkat.
  4. 4
    Aduk rata kangkung dengan sambal bajak siap pakai
  5. 5
    Sajikan satai dengan lontong dan pelecing kangkung.

Resep Terkait

Sate Jamur

WAKTU MASAK: 45m

Sate Klopo

WAKTU MASAK: 60m

Sate Lilit Bali

WAKTU MASAK: 45m

Sate Cilok

WAKTU MASAK: 30m

Sate Perkedel Udang

WAKTU MASAK: 90m

Sate Telur Puyuh

WAKTU MASAK: 30m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.