Resep Sate Jamur

4.1/5
(226 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kalau dengar kata sate, pasti yang terbayang antara daging kambing, sapi atau ayam. Nah, tahukah kamu, ternyata jamur juga bisa dibikin sate! Yup, ini adalah salah satu kuliner khas Nusantara yang cukup tersohor. Rasanya, tak kalah endeus sama sate daging, apalagi kalau sudah ditambahin bumbu kecap nan sedap. Cocok banget buat yang lagi diet atau lagi stop makan daging.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • bahan:

  • 250 gr jamur tiram (bersihkan, rebus sebentar, tiriskan, peras)
  • 3 sdm kecap manis
  • bumbu rendaman:

  • 1 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 6 buah cabe rawit merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sisir gula merah
  • bahan olesan:

  • mentega secukupnya

Cara Membuat

·
45 menit
  1. Rendam jamur yang sudah diperas ke dalam bumbu rendaman, tambahkan kecap manis, biarkan 15 menit

  2. Tusuk-tusuk jamur dengan tusukan sate.

  3. Bakar dengan bumbu olesan, bolak-balik hingga matang

  4. Sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan