Resep Sate Jamur

WAKTU MASAK
45 menit

Kalau dengar kata sate, pasti yang terbayang antara daging kambing, sapi atau ayam. Nah, tahukah kamu, ternyata jamur juga bisa dibikin sate! Yup, ini adalah salah satu kuliner khas Nusantara yang cukup tersohor. Rasanya, tak kalah endeus sama sate daging, apalagi kalau sudah ditambahin bumbu kecap nan sedap. Cocok banget buat yang lagi diet atau lagi stop makan daging.

Bagikan Resep

Bahan Sate Jamur

  • bahan:
  • 250 gr jamur tiram (bersihkan, rebus sebentar, tiriskan, peras)
  • 3 sdm kecap manis
  • bumbu rendaman:
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 6 buah cabe rawit merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sisir gula merah
  • bahan olesan:
  • mentega secukupnya
  • kecap manis secukupnya

Cara Membuat Sate Jamur

  1. 1
    Rendam jamur yang sudah diperas ke dalam bumbu rendaman, tambahkan kecap manis, biarkan 15 menit
  2. 2
    Tusuk-tusuk jamur dengan tusukan sate.
  3. 3
    Bakar dengan bumbu olesan, bolak-balik hingga matang
  4. 4
    Sajikan

Resep Terkait

Kari Kacang Panjang

WAKTU MASAK: 45m

Nasi Bakar Daging Betawi

WAKTU MASAK: 90m

Tom Yum

WAKTU MASAK: 28m

Sate Maranggi

WAKTU MASAK: 60m

Sate Klopo

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.