Resep Sate Daging Sapi

4.2/5
(55 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Resep dari Royco

Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
⠀⠀⠀⠀⠀
#EndeusxRoyco

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 400 g daging-sapi has dalam
  • 1 sdt royco kaldu sapi
  • tusuk satai
  • minyak goreng
  • bumbu kecap: campur jadi satu

  • 150 ml kecap
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • acar bawang merah
  • 150 g bawang merah, iris halus
  • 2 sdm cuka masak
  • 2 – 3 sdm gula pasir
  • ¼ sdt royco kaldu sapi
  • 30 g cabai rawit hijau kecil
  • pelengkap
  • bawang goreng
  • lontong , iris iris

Cara Membuat

·
45 menit
  1. Potong-potong daging bentuk dadu ukuran 2 cm, lalu campur bersama ½ bagian bumbu kecap dan Royco Kaldu Sapi hingga rata. Diamkan selama 1 jam supaya bumbu meresap.

  2. Tusuk daging 3 – 4 potong pada setiap tusuknya. Ambil sedikit sisa bumbu untuk olesan, tambahkan minyak goreng.

  3. Panaskan pemanggang di atas api, taruh satai di atasnya, panggang satai sambil olesi campuran bumbu-minyak hingga matang dan aroma harum tercium, segera angkat.

  4. Acar Bawang merah: Campur irisan bawang merah, cuka, gula pasir dan Royco Kaldu Sapi dalam mangkuk. Aduk rata, tambahkan cabai rawit, aduk. Simpan dalam kulkas hingga saat akan dihidangkan.

  5. Taruh satai di atas piring saji, tambahkan sisa bumbu kecap dan taburi bawang goreng. Hidangkan bersama lontong dan acar bawang merah.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan