Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Sate Ayam Saus Salsa

WAKTU MASAK
50 menit

Sate ayam biasanya menggunakan bumbu kacang atau kecap, tapi kali ini kami berkreasi dengan saus salsa. Perpaduan dari tomat, alpukat, bawang bombay dan paprika membuatnya endeus dan menggugah selera untuk dinikmati. Tonton videonya sampai habis dan jangan lupa bagikan resepnya ke teman-temanmu! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #GrillVaganza

Bagikan Resep

Bahan Sate Ayam Saus Salsa

  • 600 g fillet-dada-ayam, potong dadu 2 cm
  • 100 ml susu-cair
  • ½ sdt cuka-masak
  • 4 siung bawang-putih, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica-hitam-butiran, hancurkan
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 2 buah paprika-merah, potong dadu 1,5 cm
  • mixed salad
  • 12 buah tusuk sate
  • salsa:
  • 6 buah tomat, buang biji, potong dadu 0,5 cm
  • 100 g alpukat, potong dadu 0,5 cm
  • 100 g bawang-bombay, cincang halus
  • 1 buah paprika-kuning, potong dadu kecil
  • 6 tangkai daun-ketumbar, cincang kasar
  • 3 sdm air jeruk-nipis

Cara Membuat Sate Ayam Saus Salsa

  1. 1
    Aduk rata ayam, susu cair, cuka masak, bawang putih, garam, merica hitam, dan paprika bubuk. Diamkan hingga bumbu meresap (30 menit). Sisihkan.
  2. 2
    Salsa: Aduk rata semua bahan. Diamkan hingga bumbu meresap (30 menit). Sisihkan.
  3. 3
    Ambil 1 tusuk sate, tusukkan daging ayam, paprika kuning, dan paprika merah secara bergantian.
  4. 4
    Panggang di atas bara api hingga matang (20 menit). Angkat. Sajikan hangat bersama mixed salad dan salsa.

Resep Terkait

Ayam Bakar Saus Barbeque

WAKTU MASAK: 120m

Pad Thai Ayam

WAKTU MASAK: 25m

Tuna Goreng Saus Kemiri

WAKTU MASAK: 90m

Ayam Saus Teriyaki

WAKTU MASAK: 30m

Burrito Bowl

WAKTU MASAK: 90m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.