Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Sambal Cumi Pete

WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
4

Ada banyak variasi jenis sambal yang kita tahu. Salah satunya adalah sambal cumi pete. Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati. Rasanya dijamin endeuuus dan bikin semua orang yang mencobanya akan ketagihan. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi

Bagikan Resep

Bahan Sambal Cumi Pete

  • 100 ml minyak goreng
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 5 cm lengkuas, memarkan
  • 300 g cumi asin ukuran kecil, bilas dengan air panas
  • 20 buah mata petai
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • bumbu, haluskan:
  • 100 g cabai rawit
  • 20 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merahCek Promo
  • 6 buah cabai merah besar
  • ½ sdt garam
  • keperluan foto:
  • daun pisang
  • nasi putih

Cara Membuat Sambal Cumi Pete

  1. 1
    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
  2. 2
    Masukkan cumi asin, petai, dan merica bubuk, masak hingga cumi matang. Angkat.
  3. 3
    Sajikan segera bersama pelengkap dan nasi putih hangat.
TIPS:

Bilas cumi dengan air panas untuk menghindari rasa asin yang terlalu menyengat.

Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.