Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Salmon Poke Bowl

4.9/5
(294 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Untuk Endeusiast yang ingin menu sehat dengan banyak sayuran, Salmon Poke Bowl ini wajib dicoba! Cukup 15 menit aja durasi pembuatnya. Simpel dan endeus!

Less
Salmon Poke Bowl
Salmon Poke Bowl
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 300 g nasi putih

  • topping:

  • 250 g salmon, potong dadu 2 cm
  • 4 cm jahe, parut
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 4 sdm shoyu/kecap asin jepang
  • 1 sdm mirin
  • 1 sdm cuka beras
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm wijen sangrai

  • topping sayur:

  • 1 buah alpukat, potong wedges, belah 2
  • 2 buah radish (lobak merah), potong bulat
  • 1 buah timun jepang, potong bulat
  • 50 gr chuka wakame (acar rumput laut)

Cara Membuat

·
15 menit

  1. Topping: Campurkan seluruh bahan topping salmon hingga rata.

  2. Siapkan mangkuk, isi dengan nasi putih. Letakkan topping salmon.

  3. Tambahkan alpukat, radish, timun dan chuka wakame di atasnya.

  4. Sajikan segera.

TIPS:

Gunakan salmon atau tuna dengan sashimi grade untuk kualitas ikan mentah yang terbaik.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan