Resep Roti Maryam yang Bisa Distok Kala Malas Memasak
4.6/5
(228 rating)
/https://kurio-img.kurioapps.com/21/05/13/cd8d4e92-bf19-4826-9fb8-1c58065da5c3.jpe)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·8 porsi- 160 g tepung terigu protein tinggi
- 2 kuning telur
- 3 sdm margarin cair
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 125 ml susu cair hangat
- minyak goreng
olesan:
- 75 g margarin cair
pelengkap:
- gula bubuk
Cara Membuat
·40 menit
Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, kuning telur, margarin cair, gula pasir. garam, dan susu hangat. Uleni hingga kalis.
Bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan. Celupkan Adonan ke dalam mangkuk yang berisi minyak banyak. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 2 jam.
Setelah dua jam, pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga tipis, olesi margarin cair, gulung menjadi bulatan. Setelah itu pipihkan, dan gulung kembali. Lakukan proses ini sebanyak 3-4 kali, terakhir, ambil sebuah adonan, pipihkan sesuai keinginan.
Panaskan wajan datar dengan api kecil. Panggang roti maryam hingga kuning kecokelatan, angkat. Sajikan bersama pelengkap.
TIPS:
Jika suka, topping gula bisa diganti selai cokelat, atau strawberry sesuai selera.
Bagikan