Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Roti Keju Pedas

WAKTU MASAK
40 menit
METODE MASAK
Panggang & Bakar
PORSI
1

Roti yang mudah pembuatannya dengan mencampurkan beberapa bahan seperti paprika panggang, tepung, baking powder @koepoekoepoeid , sambal @duabelibis, keju cheddar, dan keju gouda. Dengan tambahan taburan oregano, peterseli, dan sedikit sea salt. Jangan lupa disajikan dengan saus cabe #DuaBelibis untuk mendapatkan sensai rasa #PedesYangBener! #EndeusxDuaBelibis

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Roti Keju Pedas

  • 50 g (1 buah) paprika merah, panggang, potong dadu
  • 50 g kucai, iris halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 butir telur ayam
  • 125 ml susu cair
  • adonan:
  • 350 g tepung terigu protein tinggi
  • 50 g keju cheddar, parut
  • 50 g keju gouda, parut
  • 50 g mentega tawar, dalam suhu ruang
  • 2 sdm saus sambal dua belibis
  • 2 sdt koepoe koepoe baking powder
  • 1 ¼ sdt garam
  • topping, campur rata:
  • 50 g keju parmesan, parut
  • 1 sdm koepoe koepoe peterseli kering
  • ½ sdm koepoe koepoe oregano kering
  • ½ sdt koepoe koepoe sea salt
  • ½ sdt koepoe koepoe cabai bubuk
  • ½ sdt koepoe koepoe bawang putih bubuk

Cara Membuat Roti Keju Pedas

  1. 1
    Aduk telur dan susu. Sisihkan 2 sdm campuran untuk olesan.
  2. 2
    Adonan: Aduk semua bahan dalam food processor hingga tercampur rata dan bertekstur crumble.
  3. 3
    Tambahkan campuran telur dan susu. Aduk hingga permukaan halus.
  4. 4
    Masukkan potongan paprika, kucai, dan bawang putih.
  5. 5
    Tuang dalam loyang berdiameter 24 cm yang telah diolesi mentega. Olesi dengan campuran telur susu.
  6. 6
    Akhiri dengan taburan topping. Panggang dalam suhu 175°C selama 30 - 40 menit. Keluarkan.
  7. 7
    Sajikan hangat dengan cocolan sus cabe Dua Belibis.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya