Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Roti John Bolognese

WAKTU MASAK
90 menit
PORSI
1

Camilan yang satu ini sempat nge-hits beberapa waktu belakangan. Yaps bener banget, kali ini kami berkreasi membuat roti john bolognese spesial dan beda dari biasanya. Daripada jajan, mending kamu coba kreasikan sendiri dengan resep dari Endeus mumpung weekend. Bener nggak? :)

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Roti John Bolognese

  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 2 siung bawang-putih cincang
  • 100 g bawang bombai cincang
  • 1 sdt oregano kering
  • 3 lembar bay leaves
  • 500 g daging-sapi-cincang
  • 200 g saus-tomat segar
  • 2 buah roti john 30 cm, potong melintang menjadi 2 bagian
  • margarin
  • 4 butir telur
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt peterseli cincang
  • 6 lembar daun selada-air, iris halus
  • 50 g keju-cheddar, parut
  • saus-sambal

Cara Membuat Roti John Bolognese

  1. 1
    Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih aduk hingga harum.
  2. 2
    Masukkan oregano, bay leaves, dan daging, aduk hingga daging berubah warna, tambahkan saus bolognese aduk hingga rata dan matang, angkat.
  3. 3
    Kocok telur dengan ¼ garam, ¼ merica dan ½ sdt peterseli, aduk hingga rata, sisihkan.
  4. 4
    Panaskan 2 sdt margarin dalam wajan grill hingga kuning keemasan, lalu sisihkan roti di pinggir wajan, taruh kembali 2 sdt margarin, ratakan.
  5. 5
    Sendokkan telur di tengah wajan ,lalu timpa dengan roti, tekan roti agar telur menempel dan matang.
  6. 6
    Balikkan roti, olesi dengan saus bolognese, taburi keju, dan selada. Lalu tutup dengan roti bagian atas sambil di tekan-tekan dengan sutil, angkat.
  7. 7
    Sajikan hangat dengan saus sambal dan mayones.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya