Resep Roti Isi Sosis Bakar
4.9/5
(289 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 12 buah roti hot dog
- 12 buah sosis siap pakai
- 3 sdm margarine
saus:
- 200 g saus tomat botolan
- ¼ sdt soda kue
- 5 sdt bubuk kari
- 2 sdt paprika bubuk
- 1 sdt bawang bombay bubuk
- ½ sdt cabai bubuk
- 2 sdt kecap inggris
- 100 ml kaldu ayam
pelengkap:
- mayones, secukupnya
- mustard secukupnya
- selada lettuce secukupnya, iris halus
- cabai gendot, bakar hingga layu, iris tipis
Cara Membuat
·30 menit
Saus: Aduk rata semua bahan dalam panci, masak hingga mendidih. Angkat, sisihkan.
Kerat-kerat sosis di kedua sisinya,sisihkan
potong bagian atas roti secara memanjang tidak sampai putus, lalu oleskan margarine pada bagian dalam roti, sisihkan.
Bakar sosis yang sudah di kerat-kerat di atas bara api, olesi dengan margarine sambil di bolak-balik hingga matang, angkat.
Panaskan kembali panggangan, lalu panggang roti sampai sisi yang di olesi margarin agak kuning keemasan,angkat, sisihkan.
Penyajian : Ambil 1 buah roti, taruh sosis di tengahnya, semprotkan mayones,mustard di atas sosis, tambahkan selada lettuce dan cabai gendot, sajikan hangat.
Bagikan