Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Risoles Daun Katuk

WAKTU MASAK
30 menit

Satu lagi camilan dengan paduan yang nggak biasa tapi punya rasa yang luar biasa. Risoles daun katuk, bisa jadi inspirasi usaha kulinermu atau sekedar camilan weekend ini saat santai bareng keluarga. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #BahanAsliIndonesia

Bagikan Resep

Bahan Risoles Daun Katuk

  • isi:
  • 2 sdm minyak
  • 3 siung bawang-putih, cincang kasar
  • 2 cm jahe, iris korek api
  • 2 sdm kecap-ikan
  • 300 g daun katuk
  • 100 g wortel, potong korek api
  • 100 g tauge
  • 100 ml air kaldu-ayam
  • 100 g bihun, rendam air panas, tiriskan
  • 10 lembar kulit risol (20x20cm)
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • minyak-goreng
  • pelengkap:
  • sambal cabai botolan

Cara Membuat Risoles Daun Katuk

  1. 1
    Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan kecap ikan aduk rata. Masukkan daun katuk, wortel, tauge. Aduk rata. Masukkan kaldu ayam. Tumis hingga sayura. Angkat. Sisihkan.
  2. 2
    Bagi isi menjadi 5 bagian. Tuang di atas kulit risol. Gulung, lem dengan telur.
  3. 3
    Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
  4. 4
    Sajikan bersama pelengkap.

Resep Terkait

Nasi Goreng Bento

WAKTU MASAK: 35m

Sup Jagung Telur

WAKTU MASAK: 25m

Pare Isi Kuah Santan

WAKTU MASAK: 45m

Nasi Ayam Daun Jeruk

WAKTU MASAK: 90m

Khao Soi Paste

WAKTU MASAK: 45m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.