Resep Risol Tempe Keju

4.8/5
(151 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Risol dengan isi sayuran sudah biasa. Gimana kalau bikin risol dengan isi tempe dan keju? Uh, ternyata perpaduannya bikin lumer di mulut. Endeus, pokoknya! Cobain bikin sendiri, yuk. Cara membuatnya cukup mudah, kok.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    9 porsi
  • 300 g tempe
  • 250 g keju mozzarella, potong-potong
  • 9 lembar kulit lumpia ukuran 20 x 20 cm
  • 1 butir telur ayam, untuk perekat
  • minyak goreng
  • bumbu rendam, haluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar bulat
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica putih bulat
  • 100 ml air
  • pelengkap:

  • saus sambal botolan

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Potong tempe persegi panjang 4 x 10 cm.

  2. Rendam dalam bumbu selama 15 menit.

  3. Goreng hingga kecokelatan. Angkat. Tiriskan.

  4. Letakkan tempe, di atas kulit lumpia. Tambahkan potongan keju di atasnya.

  5. Gulung, rekat dengan telur.

  6. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan dengan pelengkap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan