Resep Rawon Bakso Anak Kos

Name: Rawon Bakso Anak Kos
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 sdm minyak goreng; 2 butir bawang merah, iris halus; 1 siung bawang putih, iris halus; 2 bungkus bumbu rawon instan; 2 batang serai; 6 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 porsi bakso abang-abang; 1 l air; 1 sdt kaldu sapi; pelengkap:; 4 porsi nasi; 2 butir telur asin rebus, belah dua; 50 g toge pendek; 4 batang kemangi; 4 keping kerupuk udang

4.4/5

(7 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Rawon menggunakan bakso gerobak lengkap dengan tetelan. Ditambahkan kuah dan bumbu rawon. Ditambah topping telur asin, kemangi, dan toge pendek.

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
1 sdm minyak goreng
2 butir bawang merah, iris halus
1 siung bawang putih, iris halus
2 bungkus bumbu rawon instan
2 batang serai
6 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 porsi bakso abang-abang
1 l air
1 sdt kaldu sapi
pelengkap:
4 porsi nasi
2 butir telur asin rebus, belah dua
50 g toge pendek
4 batang kemangi
4 keping kerupuk udang

Cara Membuat

20 menit

Dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih, serai, daun jeruk, daun salam hingga harum. Tambahkan bumbu rawon, aduk rata.
Tuang kuah bakso air, aduk rata. Didihkan.
Masukkan bakso dan tetelan, masak hingga mendidih. Angkat.
Sajikan segera dengan pelengkap.

TIPS:

Agar lebih manis tumis bawang merah dan bawang putih saat minyak masih dingin.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep