Resep Ramyun Cheese
Download Resep
Coba membuat sajian mie khas Korea yang bernama ramyun cheese. Kuliner ini juga akrab loh di film-film Korea. Simak video dan simpan resepnya.
Bagikan Resep
bahan Ramyun Cheese
500 ml kaldu sapi
2 bungkus cheese ramyeon instant
150 daging-sapi giling
3 buah keju lembarandi bagi dua
½ buah wortel kupas iris korek api
50 g taoge bersihkan akarnya
100 g labu sayur iris korek api
1 buah daun bawang, iris - iris
1 butir telur ayam
½ sdm minyak wijen
2 siung bawang putih
½ sdt garam
2 sdm kaldu bubuk
2 sdm keju bubuk
2 sdm sayur kering
1 sdt wijen sangrai untuk taburan
Cara Membuat Ramyun Cheese
- 1Panaskan 2 sdm minyak, goreng telur satu persatu hingga matang jangan sampai kuningnya pecah, angkat tiriskan.
- 2Didihkan air tambahkan garam sedikit, lalu rebus sayur satu persatu tidak usah terlalu lama angkat tiriskan, rendam di air dingin agar warnanya tetap bagus.
- 3Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging giling, tambahkan wijen aduk rata, angkat sisihkan.
- 4Tuang air kaldu masak sampai mendidih, masukkan mie, masak hingga matang, angkat tiriskan, taruh dalam mangkuk saji.
- 5Susun sayuran, daging sapi dan telur mata sapi di atas ramyeon, taburi wijen dan daun bawang siap di sajikan
Download Resep
