Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Ramen Sapi Brokoli

4.4/5
(186 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Buat yang suka brokoli dan daging sapi, ini adalah ramen yang sempurna. Siapa bilang ramen harus gitu-gitu aja? Yuk cobain resep unik ini!

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi

  • bahan:

  • 350 gr daging sapi
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt cuka
  • 3 cup brokoli
  • 4 siung bawang putih (cincang)
  • 3 bungkus ramen

  • bahan saus:

  • 1 cup air kaldu sapi
  • 1 sdm jahe (haluskan)
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm tepung jagung
  • 6 sdm saus tiram
  • 5 sdm kecap asin
  • 1 ½ sdm cuka
  • 1 sdm bubuk cabe / sambal (sesuai selera)

Cara Membuat

·
60 menit

  1. Dalam mangkuk, masukkan daging sapi yang sudah diiris, tambahkan kecap asin dan cuka, lalu aduk rata dan diamkan selama 1 jam

  2. Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk lain

  3. Masak ramen hingga matang sesuai petunjuk di bungkus

  4. Dalam panci besar, tumis brokoli dengan minyak sayur hingga matang, kemudian tiriskan

  5. Masukkan kembali minyak, lalu lanjut tumis bawang putih hingga harum

  6. Campurkan brokoli dengan saus, lalu aduk merata

  7. Masukkan ramen yang sudah dimasak, aduk merata

  8. Sajikan dengan taburan wijen

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan