Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Putu Ayu

4.4
WAKTU MASAK
90 menit
PORSI
1

Berbeda dengan kue putu, yang ini tidak memilki isi. Meski tidak memiliki isi, putu ayu juga pas banget disantap bareng keluarga. Dengan taburan kelapa, membuat pengalaman menyantap putu ayu berbeda dari biasanya. Yuk kreasikan sendiri di rumah dengan resep dan cara membuatnya di video ini.

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Putu Ayu

  • 150 g kalapa parut
  • ¼ sdt garam
  • minyak-goreng secukupnya
  • 175 ml santan
  • 1 sdt pasta pandan
  • 3 butir telur
  • 125 g gula-pasir
  • 250 g tepung terigu

Cara Membuat Putu Ayu

  1. 1
    Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata
  2. 2
    Olesi cetakan kue dengan minyak goreng, kemudian masukkan kelapa parut
  3. 3
    Campur santan dengan pasta pandan, aduk rata
  4. 4
    Kocok telur dengan gula pasir, masukkan tepung terigu, aduk rata
  5. 5
    Tuangkan adonan pasta pandan, masukkan tepung terigu, aduk rata
  6. 6
    Masukkan adonan ke atas cetakan
  7. 7
    Kukus hingga matang
  8. 8
    Sajikan
Home
Pencarian
Profil
Lainnya