Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Puding Telor Ceplok

4.6
WAKTU MASAK
80 menit
PORSI
1

Gemesss nggak sih liat puding lucu berbentuk telor ceplok? Si kecil pasti suka. Sudah gemes, endeus, bikinnya gampang pula. Yuk mumupung weekend, dicoba!

Bagikan Resep

Bahan Puding Telor Ceplok

  • bahan puding kuning telor:
  • 150 gram mangga-gedong gincu yang dihaluskan
  • 1/2 bungkus jelly plain
  • 75 gram gula-pasir
  • 300 ml air
  • bahan puding putih telor:
  • 3 sachet susu-kental-manis
  • 500 ml air
  • 1/2 bungkus bubuk agar-agar putih
  • 40 gram gula-pasir
  • 1/8 sdt garam

Cara Membuat Puding Telor Ceplok

  1. 1
    Puding kuning: Campurkan bubuk jelly, gula pasir dan mangga yang telah dihaluskan tambahkan air aduk sampai tercampur rata tanpa ada gumpalan. Masak dengan api kecil dan aduk perlahan sampai mendidih. Matikan api tetap aduk sebentar. Setelah uap panasnya hilang, tuang ke dalam cetakan kue talam hingga 1/3 cetakan. Dinginkan
  2. 2
    Puding putih: Campurkan bubuk agar-agar putih, gula pasir, susu kental manis dan garam tuang air lalu aduk rata. Masak dengan api kecil aduk perlahan sampai mendidih langsung matikan api. Sisihkan
  3. 3
    Siapkan cetakan mika, letakkan puding kuning ditengah mika. Tuangkan adonan puding putih perlahan-lahan dengan menggunakan sendok. Lakukan sampai habis. Dinginkan dalam kulkas. Setelah set siap disajikan
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.