Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Puding Susu Saus Jahe

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
20 menit
METODE MASAKRebus
PORSI
10

Susu dan jahe memang perpaduan yang serasi. Dijadikan Puding Susu Jahe pun rasanya sudah tentu endeus!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Puding Susu Saus Jahe

1.5 L susu cair
½ sdt agar agar bubuk
1 sdt jeli instan bubuk
150 g gula pasir
½ sdt garam

Saus jahe:

500 ml air
100 gr gula merah, sisir.
40 gr jahe, bakar, kupas, memarkan
1 lembar daun pandan, ikat simpul

Cara Membuat Puding Susu Saus Jahe

  1. 1
    Puding susu : Rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, gula pasir, dan garam. Rebus sampai mendidih, matikan api, angkat.
  2. 2
    Siapkan cup puding ukuran kecil kemudian tuang puding sampai memenuhi ¾ cup. Biarkan dalam suhu ruang, ketika dingin masukan ke dalam lemari es.
  3. 3
    Saus jahe: Rebus air, gula merah, jahe dan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan mengental, angkat. Sisihkan hingga dingin.
  4. 4
    Keluarkan puding dari lemari es, tuang saus jahe. Segera sajikan selagi dingin.
TIPS:

Susu cair bisa diganti susu kedelai atau susu almond.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Dessert Lainnya

Resep Jahe Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya