Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Puding Kopi Susu

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
90 menit
METODE MASAKRebus
PORSI
4

Bagi Endeusiast penyuka kopi, nikmati kopi dengan cara lain yuk. Coba deh bikin puding kopi susu dua lapis ini. Ditambah whipping cream, sajian dessert ini jadi makin endeus!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Puding Kopi Susu

Puding kopi:

2 sdt kopi instan
180 g gula pasir
½ bungkus jeli bubuk
½ bungkus agar agar bubuk
900 ml air

Puding kopi susu:

2 sdt kopi instan
240 g gula pasir
½ bungkus jeli bubuk
½ bungkus agar agar bubuk
1200 ml susu cair

topping:

whipping cream
chocolate sprinkle

Cara Membuat Puding Kopi Susu

  1. 1
    Puding kopi: Aduk rata kopi, gula, jeli bubuk, dan agar-agar bubuk. Sisihkan.
  2. 2
    Masak air hingga mendidih. Masukkan campuran gula, aduk hingga rata. Masak kembali hingga mendidih. Angkat.
  3. 3
    Tuang puding kopi ke dalam 6 buah gelas atau cetakan puding (@ ± 400 ml). Diamkan hingga setengah mengeras. Sisihkan.
  4. 4
    Puding kopi susu: Aduk rata kopi, gula, jeli bubuk, dan agar-agar bubuk. Sisihkan.
  5. 5
    Masak susu hingga mendidih. Masukkan campuran gula, aduk hingga rata. Masak kembali hingga mendidih. Angkat.
  6. 6
    Tuang puding kopi susu ke atas puding kopi secara perlahan. Biarkan hingga uap panasnya hilang. Simpan dalam kulkas hingga memadat.
  7. 7
    Berikan topping di atas puding, sajikan segera.
TIPS:

Gunakan kompor dengan api kecil hingga sedang saat merebus susu agar tidak mudah meluap ketika mendidih.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Dessert Lainnya

Resep Susu Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya