Resep Pudding Pisang Kukus

WAKTU MASAK
30 menit

Manisnya pisang yang dikukus dan disatukan dalam puding yang lembut dan kenyal… Mupeng? Yuk langsung bikin bareng resep dari Endeus, mudah, simple dan bahannya gampang didapat!

Bagikan Resep

Bahan Pudding Pisang Kukus

  • 10 buah pisang-kepok matang 500 ml santan sedang
  • 50 g tepung-beras
  • 100 g gula merah, sisir
  • ¼ sdt garam
  • 2 butir telur, kocok
  • 4 lembar daun-pandan, potong-potong

Cara Membuat Pudding Pisang Kukus

  1. 1
    Iris pisang melintang 1 cm, sisihkan.
  2. 2
    Aduk santan dan tepung beras hingga tercampur rata,
  3. 3
    Tambahkan gula merah, garam dan telur. Aduk rata. Masukkan ¾ bagian irisan pisang, aduk.
  4. 4
    Tuangkan adonan pisang ke dalam mangkuk alumunium voil volume 200 ml higga ¾ penuh. Taruh daun pandan di atasnya.
  5. 5
    Kukus dalam dandang hingga matang, angkat, sajikan.

Resep Terkait

Kolak Pisang Kukus

WAKTU MASAK: 65m

Donat Pisang

WAKTU MASAK: 80m

Puding Pisang Oreo

WAKTU MASAK: 90m

Pisang Rai

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.