Resep Pucuk Labu Saus Tiram
4.5/5
(213 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 300 g pucuk labu, bersihkan, potong 5 cm
- 3 sdm minyak
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 3 buah cabai rawit merah, iris miring
- 2 batang daun bawang, haluskan
- 2 sdm saus tiram
- 100 ml kaldu ayam
Cara Membuat
·20 menit
Panaskan minyak, tumis bawang putih dengan api kecil hingga kecokelatan.
Masukkan cabai rawit merah, daun bawang, dan saus tiram. Tumis hingga harum.
Masukkan pucuk labu dan kaldu ayam, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan hangat.
TIPS:
Selain diolah dengan saus tiram, pucuk labu juga nikmat dimasak bersama terasi.
Bagikan