Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Plecing Kangkung

4.2/5
(221 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Siraman bumbu plecingnya bikin siapa pun yang memakannya pengen nambah lagi dan lagi. Ayo, buktiin sendiri!

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi

  • bahan:

  • 300 gram kangkung
  • 1 sdm air jeruk limau
  • 50 gram kacang tanah

  • bumbu halus:

  • 1 buah tomat
  • 6 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1 sdt terasi
  • ½ sdt garam
  • ½ sdm gula merah

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Rebus kangkung dengan air secukupnya hingga matang.

  2. Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

  3. Tuangkan bumbu halus ke atas kangkung yang sudah ditata dan beri perasan jeruk limau dan taburkan kacang tanah.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan