Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Pizza Pastry Ragout Udang

4.3
WAKTU MASAK
45 menit
PORSI
1

Kalau bosan dengan sajian pizza yang itu-itu saja, sudah saatnya coba level up pizza mu jadi lebih Endeus. Resep ini juga cocok loh untuk dijadikan sebagai menu santai bersama keluarga. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.

Bagikan Resep

Bahan Pizza Pastry Ragout Udang

  • adonan puff pastry siap pakai
  • bahan olesan: aduk jadi satu
  • 1 sdm mentega cair
  • 1 sdt italian seasoning
  • 1 sdt bawang-putih bubuk
  • 250 g keju mozarella, potong-potong
  • 100 g keju-cheddar
  • ragout udangCek Promo
  • 250 g udang, kupasCek Promo
  • 2 sdm mentega
  • 75 g bawang bombai, cincang kasar
  • 3 sdm tepung terigu
  • 200 ml susu-cair
  • 100 ml krim kental
  • 50 g paprika-merah, potong kotak kecil
  • 1 sdt teh garam
  • ¼ sdt merica hitam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • ½ sdt gula-pasirCek Promo
  • taburan
  • 1 sdt parsley, cincang kasar

Cara Membuat Pizza Pastry Ragout Udang

  1. 1
    Siapkan loyang berdiameter 22 cm.Gilas adonan pastry setebal 1 cm, lalu taruh di dalam loyang.
  2. 2
    Olesi adonan pastry hingga rata, sisihkan.
  3. 3
    Panaskan margarin dalam wajan, masukkan bawang bombai, masak hingga harum, lalu masukkan udang,paprika merah,kuning, masak hingga udang berubah warna, tambahkan terigu, aduk cepat hingga rata.
  4. 4
    Tuang susu cair dan krim kental, aduk hingga rata dan mengental, tambahkan garam, merica hitam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga rata, angkat, sisihkan.
  5. 5
    Tuang ragout udang ke dalam adonan, lalu tata keju mozarella, dan keju cheddar orange.
  6. 6
    Panaskan oven, panggang pizza pastry hingga matang dan keju meleleh, angkat, taburi parsley, sajikan hangat.

Resep Terkait

Creamy Prawn Fettucini

WAKTU MASAK: 40m

Burger Sapi Jamur

WAKTU MASAK: 60m

Baked Nachos Sauce

WAKTU MASAK: 50m

Nasi Udang Mentega

WAKTU MASAK: 60m

Potato Quiche

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.