Resep Pisang Goreng Wijen

WAKTU MASAK
90 menit

Mengapa bikin pisang goreng biasa kalau bisa menyajikan yang istimewa? Pisang Goreng Selimut wijen ini nggak pake ribet, dan citarasanya Indonesia banget! Yuk cobain bikin sendiri bareng resep dari Endeus.

Bagikan Resep

Bahan Pisang Goreng Wijen

  • 10 buah pisang kepok
  • 100 g tepung beras
  • 50 g tepung kanji
  • 50 g tepung terigu
  • 200 ml air
  • 3 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm wijen putih
  • 1 sdt wijen hitam
  • minyak goreng

Cara Membuat Pisang Goreng Wijen

  1. 1
    Kupas pisang, buang serat-seratnya, lalu iris memanjang menjadi 2 bagian, sisihkan.
  2. 2
    Aduk jadi satu tepung beras, tepung kanji, tepung terigu dan air, aduk hingga adonan licin. Masukkan gula dan garam, aduk hingga gula larut.
  3. 3
    Tambahkan wijen putih, dan wijen hitam ke dalamnya, aduk hingga rata.
  4. 4
    Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, lalu masukkan ke dalam minyak panas.
  5. 5
    Goreng secara bertahap hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan

Resep Terkait

Pisang Kipas Sarikaya

WAKTU MASAK: 60m

Pudding Pisang Kukus

WAKTU MASAK: 30m

Pisang Goreng Sambal Roa

WAKTU MASAK: 45m

Pisang Rai

WAKTU MASAK: 60m

Sate Pisang Nugget

WAKTU MASAK: 40m

Es Pisang Ijo

WAKTU MASAK: 90m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.