Resep Pisang Goreng Kismis
4.1/5
(131 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 500 g pisang raja/pisang kepok, potong kecil
- 150 g kismis, rendam hingga lunak, tiriskan
- 150 g tepung terigu
- 50 g tepung beras
- 1 sdm gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 ml santan
- minyak goreng Filma untuk menggoreng
Cara Membuat
·60 menit
Potong pisang
Taruh tepung terigu, gula, dan garam dalam mangkuk.
Tuangi telur kocok dan santan, aduk hingga rata dan licin.
Masukkan pisang dan kismis, aduk rata.
Panaskan Minyak Goreng Filma yang banyak dalam wajan di atas api sedang.
Ambil 2 sdm adonan pisang goreng, masukkan ke dalam minyak panas.
Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
Angkat dan tiriskan. Tambahkan garnish sesuai selera.
Bagikan