Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Peyek Kacang Tanah

4.3
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
25 menit
PORSI
1

Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Peyek Kacang Tanah

  • 145 g tepung-beras
  • 65 g tepung-tapioka
  • ¾ garam
  • 100 ml santan kental
  • 100 ml air
  • 10 lembar daun-jeruk
  • 200 g kacang-tanah
  • bahan bumbu
  • 5 siung bawang-putih
  • 5 butir kemiri
  • 1½ sdt ketumbar
  • minyak-goreng secukupnya

Cara Membuat Peyek Kacang Tanah

  1. 1
    Haluskan semua bahan bumbu
  2. 2
    Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, santan kental, dan air, lalu aduk rata
  3. 3
    Masukkan daun jeruk yang sudah diiris tipis, bahan bumbu halus, aduk rata
  4. 4
    Ambil adonan, sebelum digoreng masukkan kacang tanah, lalu goreng hingga matang
  5. 5
    Sajikan.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya