Resep Peyek Kacang Tanah

WAKTU MASAK
25 menit

Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini

Bagikan Resep

Bahan Peyek Kacang Tanah

  • 145 g tepung beras
  • 65 g tepung tapioka
  • ¾ garam
  • 100 ml santan kental
  • 100 ml air
  • 10 lembar daun jeruk
  • 200 g kacang tanah
  • bahan bumbu
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1½ sdt ketumbar
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Peyek Kacang Tanah

  1. 1
    Haluskan semua bahan bumbu
  2. 2
    Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, santan kental, dan air, lalu aduk rata
  3. 3
    Masukkan daun jeruk yang sudah diiris tipis, bahan bumbu halus, aduk rata
  4. 4
    Ambil adonan, sebelum digoreng masukkan kacang tanah, lalu goreng hingga matang
  5. 5
    Sajikan.

Resep Terkait

Bika Ambon Pandan

WAKTU MASAK: 65m

Gulai Tunjang

WAKTU MASAK: 120m

Nasi Jeruk Cumi Asin

WAKTU MASAK: 60m

Sate Padang

WAKTU MASAK: 90m

Kue Talam Ubi Ungu

WAKTU MASAK: 90m

Tempe Bakar Bumbu Gulai

WAKTU MASAK: 90m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.