Resep Perkedel Tahu

4.2/5
(129 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ini diaaa, camilan asin favorit banyak Endeusiast! Dicocol sambal kecap rawit, waaah, pinginnya nambah terus! Betul nggak? Ada stok tahu cina di rumah, cus langsung bikin Perkedel Tahu seperti ini, yuk. Gampang banget bikinnya dan #Cukup5Bahan utama aja, lho, didalamnya.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    24 porsi
  • 400 g tahu cina, hancurkan, peras airnya
  • 2 butir telur ayam
  • 50 g tepung roti
  • 2 batang daun seledri, iris halus
  • ½ sdt garam
  • ¾ sdt merica putih bubuk
  • minyak goreng
  • pelapis:

  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • pelengkap:

  • sambal kecap rawit

Cara Membuat

·
15 menit
  1. Aduk rata tahu, telur, tepung roti, daun seledri, garam, dan merica.

  2. Ambil 1 sdm adonan tahu, bulatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.

  3. Celupkan perkedel tahu dalam bahan pelapis, goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama pelengkap.

TIPS:

Tambahkan potongan sayur dalam adonan, agar cocok sebagai camilan untuk si kecil

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan