Resep Pepes Ikan Nila

4.2/5
(175 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Pepes Ikan Nila ??️?
——————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini. Penasaran kan seperti apa jadinya? Tonton aja videonya sampai habis.

#AnekaPepes

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 1 kg ikan nila
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 4 sdt garam
  • 150 g tomat hijau
  • 300 g bawang merah
  • 75 g cabai merah keriting
  • 10 siung bawang putih
  • 5 cm lengkuas
  • 50 g kunyit
  • 50 g cabai-rawit-merah-hijau
  • 8 lembar daun salam
  • 8 batang serai

Cara Membuat

·
120 menit
  1. Marinasi ikan nila dengan air jeruk nipis dan garam selama 20 menit

  2. Campurkan tomat hijau, bawang merah, cabai merah keriting, bawang putih, lengkuas, kunyit, dan jahe, aduk rata

  3. Masukkan cabai rawit merah-hijau, daun salam, dan batang serai, aduk rata

  4. Tuangkan bahan-bahan di atas daun pisang, letakan ikan nila di atasnya, tuangkan kembali dengan bahan-bahan, lalu bungkus

  5. Kukus selama 70 menit, lalu bakar hingga harum

  6. Sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan