Resep Penne Cheesecake Salad

WAKTU MASAK
45 menit

Suka bingung mau bikin cemilan apa saat lagi di rumah? Bukan Endeus namanya kalau nggak memberikan inspirasi masakan simple dan bisa kamu coba sendiri di rumah Bikin penne cheesecake salad yuk! Nggak perlu ribet, bahannya simple dengan penne pasta yang dipadu dengan cheese cake tapi tetap sehat dengan taburan salad. Agar tambah spesial, kami menggunakan penne ziti rigate dari La Fonte yang murni dibuat menggunakan gandum durum dan air saja. Karenanya, pasta ini lebih sehat dibandingkan dengan yang lainnya. Memasak pun jadi lebih menyenangkan. Psst… mau dapet hadiah dari kreasi resep pasta kamu? Ikutan aja #PastaBisa2018! Caranya gampang banget, cukup upload foto kreasi pasta-mu di pastabisa.com atau di akun Instagram-mu dengan hashtag #PastaBisa2018, lalu tag @pastabisa dan 5 temanmu untuk ikutan. Untuk informasi lebih lanjut, cek Instagram @pastabisa atau langsung aja ke website www.pastabisa.com.

Bagikan Resep

Bahan Penne Cheesecake Salad

  • 200 g penne ziti rigate la fonte, rebus hingga al dente, tiriskan
  • 200 g strawberry, potong 4 bagian
  • 200 g kiwi, potong dadu 1,5 cm
  • 150 g jeruk mandarin kalengan, tiriskan
  • 150 g anggur ungu tanpa biji
  • 150 g nanas madu, potong dadu 1,5 cm
  • saus:
  • 225 g cream cheese
  • 200 g yoghurt tawar
  • 5 sdm madu
  • 1 sdt parutan kulit jeruk lemon
  • garnish:
  • daun mint
  • kacang almond, cincang kasar

Cara Membuat Penne Cheesecake Salad

  1. 1
    Didihkan air dalam panci, masukkan penne. Rebus hingga matang, angkat, tiriskan.
  2. 2
    Saus: Haluskan cream cheese menggunakan spatula.
  3. 3
    Tambahkan yoghurt, madu, dan parutan kulit jeruk lemon, aduk hingga rata. Sisihkan.
  4. 4
    Campurkan penne, strawberry, kiwi, jeruk, anggur, nanas, dan saus, aduk hingga rata.
  5. 5
    Tuang ke dalam piring saji, taburi dengan daun mint dan kacang almond. Sajikan segera.

Resep Terkait

Es Mambo Rujak

WAKTU MASAK: 30m

Apple Pie Muesli

WAKTU MASAK: 54m

Banana Cheese Sandwich

WAKTU MASAK: 40m

Salad Seafood

WAKTU MASAK: 20m

Potato Quiche

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.