Resep Pear Puff

WAKTU MASAK
45 menit

Camilan sehat yang satu ini pas banget dihidangkan bareng teh hangat atau minuman favorit kamu lainnya. Yups, kali kami berkreasi membuat Pear Puff. Berbahan dasar buah pir yang dibalut dengan puff pastry membuatnya semakin endeus buat dinikmati bersama keluarga saat santai. Daripada penasaran, yuk langsung lihat videonya sampai habis.

Bagikan Resep

Bahan Pear Puff

  • 3 buah pear utuh
  • 3 lembar puff pastry ukuran 20x20cm, tumpuk menjadi 2 lembar, potong menjadi 8 bagian
  • 5 sdm selai nanas
  • 1 kuning telur
  • 2 sdt susu cair
  • 2 sdt gula bubuk
  • garnish:
  • daun mint
  • whipped cream

Cara Membuat Pear Puff

  1. 1
    Kupas buah pear. Potong memanjang menjadi 2 bagian. Buang bagian biji pear dengan menggunakan sendok, potong-potong buah pear membentuk seperti kipas.
  2. 2
    Berikan 1 sdt selai nanas, di atas puff pastry, ratakan di bagian tengahnya.
  3. 3
    Letakkan 1 buah pear di atas puff pastry, potong puff pastry mengikuti bentuk pear dan berikan jarak 1 cm di tepinya.
  4. 4
    Susun puff pastry di atas loyang beralas baking paper. Dengan sisa puff pastry, tambahkan untuk membentuk tangkai dan daun.
  5. 5
    Kocok kuning telur dan susu cair. Olesi bagian tepi puff pastry dengan kuning telur.
  6. 6
    Panggang dalam oven panas suhu 180 derajat celcius selama 15 menit. Keluarkan dari oven, dinginkan..
  7. 7
    Taburkan gula bubuk di atas puff pastry. Sajikan segera.

Resep Terkait

Brownies Puff

WAKTU MASAK: 120m

Pumpkin Zuppa Soup

WAKTU MASAK: 90m

Smoked Beef Cheese Puff

WAKTU MASAK: 90m

Cheesy Tuna Puff

WAKTU MASAK: 75m

Penne Cheesecake Salad

WAKTU MASAK: 45m

Strawberry Pancake

WAKTU MASAK: 45m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.