Resep Peach Gum Dessert

WAKTU MASAK
45 menit

Buat kamu yang pengen punya kulit lembut dan bagus secara alami wajib cobai menu yang satu ini. Peach gum dessert, peach gum sendiri adalah resin alami yang dikeluarkan dari pohon persik, yang berbentuk kristal berwarna kuning di pohon persik. Getah persik ini bertekstur lembut dan halus, dan akan berubah warna pucat atau sedikit bening apabila di masak. Penasaran? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi

Bagikan Resep

Bahan Peach Gum Dessert

  • 40 g peach gum
  • 1 l air hangat
  • 700 ml air
  • 30 g jamur putih, rendam air hangat hingga mengembang, potong-potong
  • 8 butir biji teratai kering, rendam air panas 1 jam, buang bagian tengahnya
  • 3 butir kurma merah kering
  • 30 g lengkeng kering
  • 1½ sdm goji berry
  • 70 g gula batu

Cara Membuat Peach Gum Dessert

  1. 1
    Rendam peach gum dalam air hangat hingga mengembang. Bersihkan kotoran yang menempel menggunakan pinset jika ada. Tiriskan.
  2. 2
    Tuang air ke dalam panci, masukkan peach gum, jamur putih, biji teratai, dan kurma merah kering, masak hingga mendidih.
  3. 3
    Kecilkan api, masak terus selama 20 menit hingga meresap.
  4. 4
    Tambahkan lengkeng, goji berry, dan gula batu, masak hingga gula batu larut. Angkat. Sajikan saat panas atau simpan dalam kulkas dan sajikan dingin.

Resep Terkait

Ricotta Dessert Crème

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.