Resep Pasta Salmon Bayam, Menu Dinner di Akhir Pekan Bersama Pasangan

4.7/5
(3 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sepiring pasta dengan salmon dan bayam yang sangat mudah dibuat dapat tersaji di meja makan dengan cepat bak sajian ala resto mewah. Nikmati untuk hidangan makan malam istimewa bersama pasangan atau keluarga di rumah.

Less
Pasta Salmon Bayam, Menu Dinner di Akhir Pekan Bersama Pasangan
Pasta Salmon Bayam, Menu Dinner di Akhir Pekan Bersama Pasangan
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 200 g fillet ikan salmon
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica hitam bubuk
  • air, untuk merebus
  • 1 sdt garam
  • 300 g spaghetti
  • 6 sdm minyak zaitun
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sdt cabai bubuk kasar
  • 2 sdt oregano bubuk
  • 2 lembar bay leaves kering
  • 100 g horenso/bayam jepang, siangi
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • daun basil segar, untuk hiasan

Cara Membuat

·
40 menit
  1. Lumuri ikan salmon dengan garam dan merica hingga rata. Panggang dalam wajan datar hingga cukup matang, angkat. Cabik kasar salmon, sisihkan.

  2. Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam. Masukkan spaghetti, rebus selama 8 menit, angkat, tiriskan. Sisihkan.

  3. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih, cabai bubuk, oregano dan bay leaves hingga harum.

  4. Masukkan spaghetti, horenso, garam dan merica, masak hingga horenso agak layu. Tambahkan salmon, aduk. Angkat, sajikan.

TIPS:

Tambahkan irisan buah zaitun atau capers, untuk menambah cita rasa asam gurih yang segar dalam masakan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan